Taitaa tulla nyt blogihistoriani ensimmäinen resepti :) Taco Pie on vain niin herkku, että pakko jakaa tänne! Tämän reseptin opin ruotsalaisilta ystäviltäni, kun vietettiin pari vuotta sitten uutta vuotta Ranskassa ja siitä lähtien olen sitä tarjonnut jo vaikka missä illanistujaisissa :)

Tarvitset:

Piirakkapohja-aineet
400g Jauhelihaa
Tomaatteja
Taco Spice Mix -maustepussin
Juustoraastetta n 100-150g
Creme Fresh purkin

IMG_0070.JPG
Valmista piirakkapohja haluamasi reseptin mukaisesti (tai jos laiskottaa, osta valmispohja) ;)

Ruskista jauheliha
IMG_0072.JPG
Samalla voit pilkkoa tomaatit ihan pikkuruisiksi paloiksi
IMG_0073.jpg
Lisää maustepussi jauhelihaan
IMG_0074.JPG
Sekoita pilkkomasi tomaatit Creme Freshin kanssa sekaisin
IMG_0075.JPG
Lado piirakkapohjan päälle jauheliha-mausteseos, tomaatti-creme fresh -seos sekä laita päälle juustoraasteet
IMG_0076.JPG
Paista piirakkaa uunissa 175 asteessa noin 30-45min (riippuu uunin tehosta)
IMG_0150.JPG
 Ja nams, tarjoile lämpöisenä

Varoituksen sana! Vieraat syövät helposti itsensä tällä koomaan :D
IMG_0152.JPG
(Kuva lavastettu, koiralle ei syötetty piirakkaa. Kooma johtui ihan omista nappuloista)